¿Alguna vez ha experimentado una sensación incómoda de ardor en el estómago después de comer? Esa molestia es conocida como reflujo gastroesofágico, una condición que afecta a muchas personas y que puede arruinar el disfrute de las comidas.

Este malestar se produce cuando el ácido del estómago sube hacia el esófago, generando una sensación de ardor que, en algunos casos, puede llegar a ser dolorosa.

Para entender mejor cómo evitar esta molestia, hablamos con el gastroenterólogo Farhad Rezvani, quien, en el video que aparece en la portada de este texto, explica la relación entre el reflujo y los alimentos que consumimos, así como una serie de recomendaciones sobre la comida que debe evitar para prevenir esta condición.