En Sarapiquí, Heredia, una madre y su hija han transformado su finca en un proyecto vibrante de turismo sostenible que celebra la agricultura del banano (vea la nota completa en el video adjunto).
Franciny González y su madre, Guiselle Hidalgo, han dado vida a Cultural Banana Tour, una experiencia que fusiona turismo, educación y sostenibilidad, y que muestra cómo el banano, una fruta tradicionalmente ligada a la economía costarricense, puede convertirse en el eje de un emprendimiento innovador y educativo.
Hace algunos años, la finca de la familia Hidalgo estaba subutilizada y no producía nada. Ubicada en Llano Grande de La Virgen, esta tierra parecía destinada al abandono, pero la visión de doña Guiselle y Franciny cambió su historia. Decidieron apostar por el cultivo de banano y, poco a poco, formaron lo que hoy es un atractivo turístico sostenible en la región. Desde el 2018, madre e hija han trabajado juntas para convertir la finca en una fuente de ingresos y aprendizaje, ofreciendo a los visitantes un recorrido por la cultura y la historia del banano en Costa Rica.
El Cultural Banana Tour va más allá de una simple exhibición de cultivos de banano. En cada recorrido, los visitantes pueden aprender sobre temas como la historia del ferrocarril en la zona, un elemento fundamental en la exportación de productos agrícolas costarricenses, y el proceso de cultivo de esta fruta, desde la siembra hasta la cosecha. Además de la parte educativa, los turistas disfrutan de una experiencia sensorial con degustaciones de productos derivados del banano.
En 2020, durante la pandemia, González y su madre encontraron una manera innovadora de mantener el negocio activo pese a las restricciones sanitarias: desarrollaron premezclas con harina de banano que vendían a los turistas que participaban en tours virtuales. Esta idea permitió a la familia mantener la conexión con los viajeros, incluso en tiempos difíciles.
Franciny, gestora de turismo sostenible, ha aplicado sus conocimientos en la finca para asegurar que cada actividad tenga un impacto positivo en el medio ambiente. Esto incluye la preservación de especies locales, como la lapa verde, conocida en lengua cabécar como Uká, nombre que también adoptaron para su empresa. El enfoque de conservación es un pilar fundamental de la filosofía del Cultural Banana Tour, que busca no solo promover el turismo, sino también fomentar la conciencia ecológica entre sus visitantes.
Para vivir esta experiencia de primera mano, puede contactarse al 8546-9305 o seguir las redes sociales de Cultural Banana Tour para agendar una visita.