Redacción: Miguel Fallas
La papa, uno de los alimentos más versátiles y deliciosos, puede transformarse en platillos sorprendentes para disfrutar el fin de semana. La chef Déborah Acevedo comparte tres recetas creativas que reinventan el uso de este tubérculo: tortitas de papa con relleno opcional, papas rancheras al estilo casero y papas con hierbas aromáticas. Ya sea como entrada, acompañamiento o plato principal, estas opciones son fáciles de preparar y perfectas para cualquier ocasión.
A continuación, puede repasar la información de la receta. Diríjase al video adjunto para conocer los detalles de la preparación, así como los consejos de Acevedo para garantizar el mejor resultado.
Tortitas de papa
Ingredientes: