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Una de las novedades en la edición 31 de la Feria del Pejibaye, en Tucurrique de Jiménez, Cartago, será el Tour del Pejibaye, que lleva a los visitantes a conocer parte del proceso de cultivo y recolección de este emblemático producto.

El tour, que sale del Centro Agrícola de la localidad, aborda a los visitantes en chapulín para recorrer varias fincas cercanas y conocer la labor de los trabajadores (repase la nota completa en el video adjunto). 

Luis Araya y Wálter Prado tienen una función primordial en el camino: son expertos apeadores con muchos años de experiencia. Una labor que requiere, sin duda, mucha concentración.

“Como dice el dicho, prácticamente nacimos debajo del árbol”, comenta Prado para referirse a que desde muy pequeño aprendió este oficio, pues la producción de pejibaye predomina en la comunidad.

El recorrido continúa hacia otro destino, el Centro Turístico don Luis, que cuenta con balneario, servicio de restaurante, hospedaje, zonas verdes, parqueo y otras facilidades para el visitante.

El tour estará disponible a partir de este viernes en diferentes horarios. Para más información, puede consultar en el Facebook Feria del Pejibaye Tucurrique 2024.

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