Nacional
Costa Rica aumentó en 10% su consumo en bebidas a base de semillas en el último año
Para las personas con problemas de alergias a los lácteos o las que optan por una opción más saludable en su dieta son productos ideales por su ausencia de lactosa y colesterol
Luanna Orjuela Murcia 20/6/2019 10:18
Los costarricenses en el último año aumentaron en 10% su consumo de bebidas a base de semillas, así lo muestra un estudio realizado por Nielsen una empresa estadounidense de medición de mercados.
Las causas de este aumento se pueden deber a que ahora en una tendencia consumir estos productos por sus múltiples beneficios, según indicó el vicepresidente del Colegio de Nutricionistas, Stiff Másis.
Además, ha cobrado importancia en los últimos meses porque se ofrecen en diferentes sabores como Coco, Almendras, Soya, entre otras y aportan grasas saludables y proteína vegetal.
Para las personas con problemas de alergias a los lácteos o las que optan por una opción más saludable en su dieta son productos ideales por su ausencia de lactosa y colesterol.
En cuanto al gluten, no lo contienen, una gran facilidad para las personas celiacas, lo podrá consumir sin ninguna preocupación.
“Sin duda es una gran opción por su alto contenido de fibra y por prevenir enfermedades crónicas”, finalizó el nutricionista Másis.
Entre las empresas que está incursionando en esta tendencia de líquidos a base de semillas está la Coca Cola con marcas como AdeS.
