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Las fiestas de fin de año están llenas de tradiciones culinarias que nos hacen sonreír mientras compartimos en familia.

Uno de los platos más esperados en la mesa del 31 de diciembre son los gallitos de salchichón, esa receta sencilla y sabrosa que nunca falta en las celebraciones.

Sin embargo, este año, queremos llevar estos famosos "gallitos" a otro nivel, tanto en sabor como en presentación.

Para ello, la chef Karen Medrano nos revela algunos de sus mejores secretos para transformar este clásico de las fiestas.

Observe una entrevista sobre el tema en el video adjunto.

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