Reportajes
Cultivando en el mar
Un grupo de mujeres de Manzanillo ha dejado la pesca para dedicarse al cultivo marino. Estas mujeres están trabajando en la construcción de un restaurante flotante y granjas marinas.
Mariela Montero Salazar 22/4/2024 21:00
En Manzanillo un grupo de mujeres dejó la pesca para cultivar en el mar, ellas están construyendo un restaurante flotante y granjas marinas como un medio para combatir la escasez y promover un nuevo sector productivo en el Golfo de Nicoya.
La situación en el Golfo es crítica: alrededor de 11 mil pescadores dependen del mar para vivir. Sin embargo, la sobreexplotación y el cambio climático han vuelto la pesca cada vez menos viable.
Hace tres meses, este grupo de mujeres decidió actuar y se embarcó en la construcción de este nuevo sector. Esta es el primera de seis granjas, y tres restaurantes flotantes, que se establecerán en diferentes zonas costeras. El objetivo es desarrollar la maricultura como una nueva industria en Costa Rica.
Un equipo de 7 Días visitó el proyecto en construcción, así como una iniciativa similar que ya está operando en Isla Venado.