Existe un concepto gastronómico que combina el desayuno con el almuerzo y surge de la unión de las palabras en inglés breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo): les hablamos del brunch.

Suele consumirse entre las 10 a. m. y las 3 p. m. y se utilizan ingredientes que combinan estos dos tiempos de comida. Hoy, la chef Karol Uriza nos enseña cómo montar una mesa para el brunch con el que piensa deslumbrar a su familia.

Diríjase al video adjunto para conocer los detalles de la preparación, así como los consejos de Uriza para garantizar el mejor resultado.

¿Se anima a probar la receta en casa? No olvide mandarnos sus fotos a las redes sociales de Buen Día.