Nutrición
Cuatro recetas con alimentos vitales que debe incorporar en su rutina
La nutricionista Melania Cevo le enseña cómo aprovechar al máximo estos nutrientes.
18/11/2024 09:33
Redacción: Miguel Fallas.
Los alimentos vitales son aquellos que aportan nutrientes y que promueven energía y bienestar. Se caracterizan por ser ricos en vitaminas, minerales, antioxidantes, proteínas, grasas saludables y carbohidratos de lenta absorción.
La nutricionista Melania Cevo le trae cuatro recetas sencillas para que usted aprenda cómo aprovecharlos al máximo (vea la entrevista completa en el video adjunto).
El puré de camote con arándanos tiene un dulzor natural del camote y está lleno de carbohidratos complejos y vitamina A, mejorando la resistencia y fortaleciendo la vista; combinado con los antioxidantes de los arándanos, esto le dará energía y salud.
Por otro lado, el batido de remolacha, naranja y jengibre combina estos poderosos ingredientes que le darán vitamina C y nitratos naturales, que estimulan el sistema inmune y combaten el estrés oxidativo, al igual que mejoran la circulación y el rendimiento físico.
La quinoa con cebollín y pasas doradas es otra excelente opción, donde la quinoa es un superalimento que contiene proteínas complejas y junto al cebollín y las pasas, le ofrecen un plato nutritivo, ideal para un estilo de vida activo.
Finalmente, los batidos de banano, fresas y cúrcuma en leche de coco le aportarán energía inmediata, al igual que ayudan a reducir la inflamación, siendo perfectos para recargar energías después de entrenar, gracias a sus altos niveles de potasio, vitamina B6 del banano y vitamina C de la fresa.
Para más información, puede contactar a la nutricionista Melania Cevo al teléfono 8837-5387 y en las redes sociales: @loquecomelanutri y @consultasnutrición.
