¿Qué debe de tener un cereal para que sea nutritivo?

Redacción: Miguel Fallas.

Saber cómo elegir un cereal puede marcar la diferencia entre un desayuno nutritivo y uno lleno de calorías vacías. Al momento de comprar, opte por cereales bajos en azúcar, asegurándose de que contengan menos de 5 gramos por porción.

Esto no solo le ayudará a mantener controlados sus niveles de energía durante el día, sino también a evitar picos de azúcar que podrían afectar su salud a largo plazo (repase la información completa en el video adjunto). 

Además, priorice cereales altos en fibra, con al menos 3 gramos por porción. La fibra es fundamental para mejorar la digestión y aumentar la sensación de saciedad, ayudándole a mantenerse satisfecho por más tiempo.

Para potenciar aún más el valor nutricional de su desayuno, considere agregar semillas como chía, linaza o girasol, y frutas frescas como berries o rodajas de plátano. Estos pequeños cambios aportan vitaminas, minerales y grasas saludables a su comida.

Por último, complemente su cereal con una leche alta en proteína o yogur griego. Este tipo de lácteos no solo aportan cremosidad, sino que también ayudan a prolongar la saciedad al contener una mayor cantidad de proteínas.

Al combinar estas opciones, usted estará asegurando un desayuno equilibrado que le dará la energía y los nutrientes necesarios para comenzar su día con fuerza y vitalidad.