Recetas
Prepare un almuerzo completo en el microondas
Las recetas incluyen una proteína, vegetales y hasta postre.
Carolina Monge 14/11/2024 09:56
¿Tiene poco tiempo, pero desea sorprender a su familia con platillos nuevos y deliciosos? La chef Deborah Azevedo nos enseñó, este jueves, cómo preparar un almuerzo completo en el microondas.
A continuación, le compartimos las tres recetas que mostró la experta en Buen Día, las cuales incluyen una proteína, vegetales y hasta postre. Puede ver las preparaciones detalladas en el video adjunto.
Receta 1: Pollo al curry y coco
- 650 g de filete de pollo en tiras.
- 1 taza de cebolla en juliana.
- 2 ajos machacados y picados.
- 1 cucharadita de sal.
- 1 cucharadita de curry.
- Pimienta al gusto.
- Chile picante al gusto (opcional).
- 1 cucharada de aceite de coco o de oliva.
- ½ cucharadita de achiote.
- 1 ½ cucharadas de maicena.
- 1 taza de leche de coco.
- ¼ taza de culantro picado.
- Arroz blanco para acompañar.
Receta 2: Zuchini relleno
- 2 zuchinis.
- ¼ kilo de carne molida o pollo cocinado.
- ½ taza de salsa de tomate ranchera.
- 1 taza de queso mozzarella.
- Orégano al gusto.
Caramelo:
- ½ taza de azúcar.
Flan:
- 1 lata de leche condensada.
- 1 ½ tazas de leche.
- 4 huevos.
Si desea contactar a la chef, puede hacerlo a través del perfil de Facebook: Chef Deborah Azevedo, o en Instagram: @azeveddeborah.
