Redacción: Miguel Fallas.

Sin pagar caprichos, armamos la “carne asada” al estilo costarricense, con ingredientes accesibles y muy deliciosos. 

El chef Mauricio Mora le dio un pequeño cambio a lo tradicional, pero sin afectar el bolsillo.

A continuación, puede repasar la información de la receta. Diríjase al video adjunto para conocer los detalles de la preparación, así como los consejos de Mora para garantizar el mejor resultado. 

Ingredientes:

Para marinar la carne: